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El concurso de Tapas y Pinchos Medievales de Consuegra se celebra del 15 de marzo al 13 de abril de 2019. Once establecimientos de la localidad participan en un concurso con una norma fundamental: la tapa no puede contener ingredientes previos al descubrimiento de América.

Descarga el folleto de las Jornadas (Ayuntamiento de Consuegra).

Gastronomía medieval en tres bocados

Las normas del concurso son sencillas: las tapas deben consumirse en tres bocados o menos y no deben contener ingredientes que llegasen a Europa después del 12 de octubre de 1492, es decir, procedentes de América. Los participantes han agudizado el ingenio para ofrecernos lo mejor de su cocina con los ingredientes disponibles y lo cierto es que, con sólo ver el folleto, se nos hace la boca agua. Un total de once propuestas que estarán disponibles hasta el 13 de abril de 2019.

 

¿Cómo votar en el concurso?

  • Las tapas tiene un precio de 2 euros y estarán disponibles hasta el 13 de abril.
  • El público valora del 1 al 5 la presentación y elaboración de cada tapa.
  • Para votar se deben probar un mínimo de 4 tapas.
  • Puedes depositar tus votos en cualquiera de las urnas de la organización.

 

¿Qué consigue el establecimiento ganador?

Además del orgullo de haber ofrecido la mejor tapa de Consuegra en 2019, el ganador del concurso pasará a disfrutar la final nacional que se celebra en Estella (Navarra) del 18 al 20 de octubre de 2019.

 

¿Qué debo saber antes de ir?

  • Cada tapa cuesta 2 euros y no incluye bebidas.
  • El horario en que la tapa está disponible varía de un establecimiento a otro. Revisa el folleto a la hora de planificar tu ruta de tapas.
  • Cuando tomes la tapa, pide que sellen tu folleto, Si no lo haces las puntuaciones no serán válidas.
  • Hay establecimientos que están bastante alejados, pero sus propuestas también merecen la pena.
  • Puedes complementar tu ruta de tapas con una de nuestras actividades en el Castillo y los Molinos de Consuegra.

‘La Molinera’ es la propuesta de Gastromolino para esta edición del concurso.

Ya que estás en Consuegra...

El Concurso de Tapas y Pinchos Medievales es una excusa maravillosa para visitar Consuegra, pero ya que estás aquí queremos recomendarte algunas cosas más que podrías hacer:

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Las Jornadas de Tapas Medievales hacen que mucha gente visite Consuegra, sobre todo los fines de semana. Si reservas tus entradas online te aseguras que podrás hacer las actividades y puedes planificar mejor tu fin de semana.

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